Que tal uma trufa nesse fim de semana? Não pode? Está de dieta?
Não se preocupe ai vai uma dica de uma deliciosa trufa de chocolate com coco, que é simplesmente irresistível e o melhor de tudo, dentro da dieta!
Ingredientes:
-3 Colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
-3 Colheres de sopa de Whey Protein sabor baunilha ou chocolate
-2 Colheres de sopa de leite de coco light
-2 Colheres de sopa de aveia em flocos finos
-Adoçante culinário a gosto
-Chocolate amargo ou chocolate ao leite sem açúcar (qual agradar mais o seu paladar)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes exceto o chocolate em um recipiente, mexa até começar a formar uma massa homogênea.
Faça bolinhas com as mãos ou com a ajuda de duas colheres (não precisa deixar perfeitamente redonda). Vá colocando as bolinhas já prontas em um prato ou bandeja, depois de prontas, colocar para gelar por 20 minutos no congelador.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
Retire do congelador as bolinhas e vá mergulhando uma por uma dentro do chocolate derretido e colocando depois em uma forma forrada com papel manteiga. Faça isso com todas as bolinhas. Leve para geladeira por mais alguns minutos ou ate que o chocolate esteja completamente seco e pronto, é só tirar do papel manteiga e se deliciar.
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FONTE: Overall Nutrition Center
CONTATOS: Francinaldo Ferreira E Parceiros da Musculação
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